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| CORSO DI POTATURA DELL'OLIVO |
Inserito il 09 aprile 2012 alle 17:50:00 da marcello. IT - Corsi
Corso di potatura dell’olivo
17 – 18 – 20 – 23 aprile
Fano presso CODMA
Tot. 15 ore
L’A.I.O.M.A. organizza dal 17 al 23 aprile p.v., un corso sulla potatura dell’olivo della durata di 15 ore. Oltre alle lezioni teorico-pratiche sulla potatura dell'olivo a vaso policonico (potatura di allevamento, di produzione e di riforma) e ad indicazioni di tecnica colturale e qualità dell'olio, il corso tratterà in modo specifico il recupero dei danni da freddo, sia di tipo meccanico (rottura branche per il peso della neve) che di tipo fisiologico (danni al legno a causa del gelo). Le lezioni teoriche si terranno a Fano presso il CODMA, il costo è di 50 euro IVA inclusa.
Per prenotazioni contattare l’AIOMA al n. 071-2073196 oppure visitare il sito www.aioma.it.
Corso di potatura dell’olivo
17 – 18 – 20 – 23 aprile
Fano presso CODMA
Tot. 15 ore
Coordinatore del corso: Dott. Agr Fausto Malvolti - AIOMA
Direttore del corso: Dott.ssa Barbara Alfei - ASSAM
Programma:
Martedì 17 aprile 2012, ore 17.35
Introduzione al corso (Fausto Malvolti – Coordinatore AIOMA, Tonino Cioccolanti – Presidente AIOMA).
Martedì 17 aprile 2012, ore 18.00 – 21.00 – Tonino Cioccolanti
Impianto innovativo e tradizionale dell'oliveto.
Le più razionali tecniche di coltivazione dell’oliveto. Difesa biologica ed integrata.
Mercoledì 18 aprile 2012, ore 18.00 – 21.00 – Barbara Alfei
Principi di potatura dell’olivo. Il vaso policonico.
Olivicoltura marchigiana. Varietà locali e oli monovarietali.
Venerdì 20 aprile 2012, ore 15.00 – 19.00 – Barbara Alfei
Potatura di allevamento.
Potatura di produzione.
Potatura di riforma.
Lunedì 23 aprile 2012
Ore 15.00 – 17.00 - Barbara Alfei, Tonino Cioccolanti
Esercitazioni pratiche in campo.
Ore 17.00 - 19.00- Barbara Alfei, Tonino Cioccolanti
Qualità dell’olio: merceologica, salutistica e sensoriale
Prove pratiche di assaggio
Ore 19.00 – 19.30
Chiusura del corso e consegna degli attestati di partecipazione
Quota di partecipazione € 41,32 + IVA (50€)
Partecipanti massimo N. 40
Le lezioni teoriche si terranno presso CODMA - Via Campanella - Fano
Le lezioni pratiche si svolgeranno presso le aziende;
- Angeli Carlo (loc. Prelato – Fano)
- Venturini Antonio (Mondavio)
Info e prenotazioni
A.I.O.M.A. – Corso Stamira, 29 – Ancona – Tel 071-2073196; Fax: 071-2080453
Mail: aioma@aioma.it – Web: www.aioma.it
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